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COFFEE
「あなたにとって特別な一杯を」
これまで多くのカフェでは、コーヒーに精通したプロフェッショナルが、産地や豆を選び、こだわりの焙煎や抽出をして届けるというスタイルが一般的でした。
もちろん、コーヒー農家の想いや
バリスタの哲学に触れながら味わう一杯は
特別な価値があります。
けれど一方で、それはどこか「教えてあげよう」という上から目線に感じられてしまうこともある。
果たして、コーヒーを飲みたい人は
そこまでを求めているのか?
もっとフラットに、もっと感覚的に、
自分に合ったコーヒーを“選ぶ”体験があってもいいのではないか。
そんな想いから生まれたのが、
Number Coffeeです。
「スターバックスのコーヒーは苦くて美味しくない」という声を聞くこともありますが、それは“美味しくない”のではなく、“あなたに合っていない”というだけのこと。
人にはそれぞれの好みがあり、
同じ人でもその日の気分によって
選びたい味は変わる。
そんな「個人の変化」に
寄り添うための仕組みこそが
Number Coffeeです。
苦味・酸味・コク・スッキリという
4つの軸で整理されたコーヒーチャートは、
まるで“気分を地図化”したような
感覚体験です。
選んだナンバーはカードと一緒に提供され、その時の自分にしっくりくる一杯に
出会える、まさに感覚に開かれた
コーヒーの新しい形です。
一杯のコーヒーが、
あなたのワークタイムを変える。
その日、その時、その瞬間。
あなたが飲みたい一杯をご提供します
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